信州茅野の名蔵から極上の白味噌です。
麹作りに手間をかけ、旨みをアップ！じっくり寝かせたお味噌です。
ふわ～と感じるほかな甘みは麹の美味さが引き立っているからです。
大根を入れてみましたが、大根の持つ旨み、甘みも凄く感じます。素材も生きる絶品味噌です。
| 内 容 | 英（はなぶさ）味噌 白１ｋｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月(未開封)（発送後4ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は冷蔵か日の当たらない風通しの良い場所で保管下さい） |
| 熟成期間 | 約6ヶ月 |
| 原材料 | 国産大豆、国産米、塩、酒精使用 |
| 味の目安 | 甘口 |
商品説明
コクのある甘口の信州味噌。麹付けそれを３度行う事で旨みをアップさせました。職人が手間をかけて作るこだわりの信州味噌。
商品仕様
| 製品名: | 信州味噌 英味噌 |
|---|---|
| 型番: | roku-0005 |
| メーカー: | 丸井伊藤商店 |
| 製品重量: | 1000g |
インフォメーション
| お買い物ガイド | |
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| ご連絡先 | |
ショップ名：天然信州味噌専門店 匠の味噌蔵
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