信州味噌料理レシピ
にら玉の味噌汁
にら玉のみそ汁
◎材料(4人分)
┌にら(1cmに刻む) 4本
Ａ│卵(溶きほぐす) 2個
└だし 大さじ1
だし カップ3と1/2
米みそ 大さじ3
◎造り方
１、耐熱容器にAを混ぜ合わせ、電子レンジに1分40秒～2分間かける。
２、鍋にだしを煮立て、みそを溶き、にら玉を入れてひと煮する。
３、好みで吸い口に七味唐辛子を。
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◎信濃の国の味噌 醍醐味赤
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◎吟醸味噌
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◎北信濃味噌１０割糀
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天然信州味噌専門店 匠の味噌蔵
https://www.takumi-miso.com
- 2015.12.02
- 14:59
- 信州味噌料理レシピ
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