　信州味噌　匠の味噌蔵

信州味噌料理レシピ

味噌バターもやし炒め

【味噌料理レシピ】味噌バターもやし炒め

◎材料(２人分)

もやし　　一袋

ニンジン　　適宜

みそ　　大さじ１

砂糖　　小さじ1/2

おろしニンニク　　適宜

バター　　小さじ１

ゴマ・すりゴマ　　適宜

ネギ　　適宜

◎造り方

１、みそ、砂糖、おろしニンニクを良く混ぜ合わせる。

２、フライパンを熱してバターを入れ溶かし、ニンジン、もやしの順に炒める。

３、しんなりしてきたら、［1］を入れ、水分を飛ばすように全体を絡めるように炒める。

４、器に盛り、ゴマ・すりゴマ、ネギを散らして出来上がり。

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天然信州味噌専門店　匠の味噌蔵

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2015.12.02
14:52
信州味噌料理レシピ

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