信州茅野の名蔵からこだわりの信州味噌です。
麹作りに手間をかけ、旨みをアップ!じっくり寝かせたお味噌です。
ふわ~と感じるほかな甘みは麹の美味さが引き立っているからです。
大根を入れてみましたが、大根の持つ旨み、甘みも凄く感じます。素材も生きる絶品味噌です。
内 容 | 信州味噌 英(はなぶさ)味噌 白1kg |
賞味期限 | 6ヶ月(未開封)(発送後4ヶ月以上) |
保存方法 | 常温(開封後は冷蔵か日の当たらない風通しの良い場所で保管下さい) |
熟成期間 | 約6ヶ月 |
原材料 | 国産大豆、国産米、塩、酒精使用 |
味の目安 | 甘口 |
商品説明
コクのある甘口の信州味噌。麹付けそれを3度行う事で旨みをアップさせました。職人が手間をかけて作るこだわりの味噌。
商品仕様
製品名: | 信州味噌 英味噌1kg |
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型番: | M-0005 |
メーカー: | 丸井伊藤商店 |
製品重量: | 1000g |