≪赤&白味噌8種類お試しセット≫
≪赤味噌≫
◆天皇の料理番御用達 蔵造り味噌
◆味噌造り五十年職人の傑作 醍醐味 赤
◆日本一になった味噌 北信濃味噌10割麹
◆木桶天然2年熟成! 甑味噌
≪白味噌≫
◆老舗の名品 田舎こうじ味噌
◆糀の旨みが絶品 醍醐味 白
◆極上の甘口味噌 英味噌
◆どっちの料理ショー厳選素材 雪蔵
≪8つの天然生味噌の「お試しセット」≫
全て300g入りのお試しパック!
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【北信濃味噌10割麹】
平成16年度 日本一の味噌に認定!
農水大臣賞受賞!
≪信州味噌の名工が造る名品!≫
「信州味噌の名工」は長野県の味噌組合が選出する称号です。
手間を惜しまず一度の仕込み量を少なくし、大豆の旨み、麹の旨み、
天然醸造の旨み、全てを引き出しました。
それでいてクセの無い飲み口はまさに職人の腕のなせる技です。
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【蔵造り味噌】
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【田舎こうじ味噌】
≪こだわりの厳選素材≫
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【信濃の国の味噌 醍醐味 白】
信州岡谷の味噌蔵[山万加島屋」から、コクと深みのある
昔ながらの白味噌をお届けします!
天然醸造の旨みを体感してください!
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【英味噌】
信州茅野の名蔵から極上の白味噌です。
麹作りに手間をかけ、旨みをアップ!じっくり寝かせたお味噌です。
ふわ~と感じるほかな甘みは麹の美味さが引き立っているからです。
大根を入れてみましたが、大根の持つ旨み、甘みも凄く感じます。素材も生きる絶品味噌です。
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【甑味噌】
信州茅野の名蔵から、希少な木桶味噌をお届け!
【さわらの大樽】で2年間熟成しました。
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【醍醐味 赤1kg】
信州岡谷の自然が作り出す、コクと風味のあるお味噌です。
米麹の粒が残る昔ながらの味わいが楽しめます。
信州の厳しい寒さ、豊かな自然、風土がおいしいお味噌の
源です。
天然醸造ならではの旨み。飲み口はさっぱりしていますが、
後から大豆の風味がフワっとしてきますよ。
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【信州白味噌 雪蔵】
≪どっちの料理ショー厳選素材≫
信州岡谷の有名蔵!上品な甘めの白味噌です。
お味噌汁はもちろん、西京焼きにもオススメです。
【美味さの秘密は自慢の糀】
糀にする寸前に精米した国産1等新米のみで造った
手造り糀をたっぷり十割使用し、天然熟成させた贅沢みそです。
糀の粒を残した糀みそですが、大豆は細かく擦ってありますので、お口にざらつきは残りません。
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極上の信州味噌 赤&白8種類のこだわりをご堪能下さい!
同梱がお得です
他の商品を一緒に買われても送料無料になります
こちらの商品はギフト包装出来ません。通常ダンボール梱包での発送となります。
商品説明
味噌王国信州の国産大豆、職人手造りの味噌8種類をお試しセットで。
商品仕様
製品名: | 天然生味噌お試しセット 8種類300gx8 |
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型番: | os-4001 |
メーカー: | 芋川糀店、和泉屋商店、丸井伊藤商店、山万加島屋商店、喜多屋醸造 |
製品重量: | 2400g |