≪自宅で作る自分だけの味噌≫
【信州味噌 味噌造りキット】
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■大豆・米麹・塩・熟成樽付き
■わかりやすい造りかた説明書♪
■熟成期間は自由♪好みの味に造れます♪
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900ｇの大豆(２９年度北海道産白目大豆） |
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１０００ｇの米麹（平成３０年度 長野県産米） |
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４００ｇの塩 |
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出来上がり 約３．５ｋｇ！
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≪１０割麹の中甘口の信州味噌≫
♪造り方♪
◎大豆を良く洗い、3倍以上の水に一晩漬ける
◎翌日、大豆を煮る
◎煮た大豆を潰し、米麹、塩と混ぜる
◎樽に詰めて蓋をして、あとは出来上がりを待つ
♪熟成のさせ方♪
◎まずは2ヶ月間寝かせます♪
◎中をかき混ぜます♪
◎室温でもう２～3ヶ月で食べられます♪
◎好みに応じて熟成期間を長くすると、コクがあり深い味わいの「赤味噌」になります♪
≪自宅で作る自分だけの味噌≫
【信州味噌 味噌造りキット】
昔はみんな自宅で作ってたお味噌♪
おばあちゃんには懐かしい♪
お子様にも楽しい味噌造り体験♪
≪我が家の手前味噌≫造りましょう！
【原料は信州の老舗味噌蔵から】
★麹の仕込時期により、発送まで1週間程度お待ち頂く場合がございます。
商品説明
信州味噌を自宅で作る味噌造りキットです。信州味噌の老舗蔵が使う原料と熟成樽、誰にでも簡単に作れる解説書付きです。
商品仕様
| 製品名: | 信州味噌 味噌造りキット 熟成樽付き |
|---|---|
| 型番: | kt-0001 |
| メーカー: | 丸井伊藤商店 |
インフォメーション
| お買い物ガイド | |
|---|---|
| ご注文方法 | インターネットにて24時間受け付けております。 ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日のみの対応となります。 |
| お支払い方法 | クレジットカード決済、代金引換、銀行振込、郵便振替 コンビニ決済、電子決済、Yahoo!ウォレット決済がご利用いただけます。 ※代金引換、コンビニ決済をご利用の際は、手数料として別途315円を貰い受けます。 ※郵便振替、銀行振込手数料はお客様負担となりますので、あらかじめご了承下さい。 ※初回ご利用のお客様に限り前払い（銀行振り込み・郵便振替・コンビニ払い） とさせて頂きます。 |
| 送料・配送について | 送料は 全国一律６３０円（宅急便にてお送りいたします） ４５００円以上お買い上げいただいた場合は、送料は無料とさせていただきます。 |
| 返品・交換について | 商品の返品・交換を承っております。返品・交換をご希望のお客様は、 商品到着から一週間以内にメールまたはTELにて必ずご連絡ください。 （送料、手数料はお客様ご負担でお願いしております。） 不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。 |
| インターネット以外のご注文方法 | お電話、FAX、メールでのご注文も承ります。 （初回ご注文に限りご入金確認後の商品発送となります） TEL：０７８－３８４－５４８７(平日９時～１７時） FAX：０７８－２２３－７４１３ メール：shopmaster@takumi-miso.com |
| ポイントにつきまして | ※会員登録されたお客様にはお買い上げ商品代金の1％をポイント付与いたします。 ※会員登録時１００ポイント及び商品レビュー投稿時には３００ポイントプレゼントいたします。 |
| ご連絡先 | |
ショップ名：天然信州味噌専門店 匠の味噌蔵
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