信州味噌料理レシピ
アボガドとジャガイモのわさび味噌炒め
スーパーに買い物に行ったら、アボガドがなぜか目に入り
料理してみたくなりました。
アボガドとジャガイモのわさび味噌炒めを作りました。
使用したお味噌は、こちらからhttps://www.takumi-miso.com/SHOP/M-0015.html
材料
味噌 大さじ 1杯
わさび 小さじ 1杯
お酒 大さじ 1杯
ジャガイモ 2個
アボガド 1個
ジャガイモははじめにレンジで暖めておきます。
箸がスッと通るぐらいになったら、アボガドと炒めます。
フライパンにバターをしいてアボガドとジャガイモを炒め、合わせ調味料を加えて出来上がりです。
ピリリと効くわさびを入れるのがポイントです。
ビールのおつまみにサイコーです!
- 2015.12.02
- 15:21
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