【創業嘉永八年】
信州佐久、味噌発祥の地から、古の香りと旨みをお届けします。
佐久にある「安養寺」は鎌倉時代に覚心という僧が中国で学んだ味噌作りの技術を広めた場所。
今もある安養寺の「ほ場」でとれる大豆と、佐久のお米で作りました！。２年熟成の本格味噌です。
≪二年熟成本格信州味噌≫
鎌倉時代のお味噌を復活させようと、創業百五十年の老舗味噌蔵が取り組んだお味噌です。
２年熟成ですのでとても深みがあり、大豆の風味豊かな本格的なお味噌。
| 内 容 | 安養寺味噌 ２ｋｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵または日の当たらない風通しの良い場所で保管） |
| 熟成期間 | 約2年間 |
| 原材料 | 長野県産大豆、長野県産米、塩、酒精使用 |
| 味の目安 | 甘口 |
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★代引きはご利用頂けません
★他の商品との同梱不可とさせて頂きます
≪店長より一言≫
この安養寺味噌を使った「安養寺ラーメン」が信州佐久の
「ご当地ラーメン」として話題です。
中甘口の旨み抜群の味噌ですので麺に良く絡み、
絶品のスープに♪
現在佐久市内１６軒のラーメン店で食べられるそうです。
船井様 2008-07-22
先日安養寺味噌が当選した船井と申します。本当にありがとうございました。
いままで何かに当選したことがなかったもので、 メールを確認した時は、飛び上がって喜んでしまいしました。
越ながら感想を書かせていただきますと、 やはりスーパーで買うようなお味噌とは全く違い 味に深みがあり、とっても美味しいです。
大豆の風味も豊かできちんと作られていらっしゃるのが 伝わってきました。 ＨＰに書かれているようにあさりのお味噌汁にもしてみましたが 本当にとてもおいしかったです。
実際、母乳も前よりよく出るようになりました。 これは凄い！いいお味噌を食すとやはり違うんだと実感いたしました。
これからも良いお味噌を作り続けて下さい。 頂いたお味噌がなくなったら、購入したいと思います～☆ 有難う御座いました。
マサ’s様 2008-03-14
非常に出汁で変化する味噌なので良質な昆布、鰹節などを使用すると絶品の味に。 おそらく、良質な味噌ですので味噌汁に拘りを持っている方には是非、一度挑戦してみるのも良いと思います。意外に新鮮な蜆を多くいれると味は極上に。
商品説明
信州味噌発祥の寺、佐久の安養寺の名をつけた大豆の香り豊かな２年熟成信州味噌です。創業150年、信州味噌の老舗の技をご堪能ください。
商品仕様
| 製品名: | 信州味噌 安養寺味噌 木樽入り２ｋｇ |
|---|---|
| 型番: | S-0003 |
| メーカー: | 和泉屋商店 |
| 製品重量: | 2000g |
インフォメーション
| お買い物ガイド | |
|---|---|
| ご注文方法 | インターネットにて24時間受け付けております。 ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日のみの対応となります。 |
| お支払い方法 | クレジットカード決済、代金引換、銀行振込、郵便振替 コンビニ決済、電子決済、Yahoo!ウォレット決済がご利用いただけます。 ※代金引換、コンビニ決済をご利用の際は、手数料として別途315円を貰い受けます。 ※郵便振替、銀行振込手数料はお客様負担となりますので、あらかじめご了承下さい。 ※初回ご利用のお客様に限り前払い（銀行振り込み・郵便振替・コンビニ払い） とさせて頂きます。 |
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| ポイントにつきまして | ※会員登録されたお客様にはお買い上げ商品代金の1％をポイント付与いたします。 ※会員登録時１００ポイント及び商品レビュー投稿時には３００ポイントプレゼントいたします。 |
| ご連絡先 | |
ショップ名：天然信州味噌専門店 匠の味噌蔵
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