ちくわの肉味噌きゅうり入り
これからの季節に美味しいおつまみです。さっぱりとしていて、スナック感覚で食べられる
ちくわの肉味噌きゅうり入り！！
肉味噌だけでもとても美味しいのですが、きゅうりと一緒に食べる
とまた、とても美味しいです。
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材料
きゅうり １本
ちくわ ２本
肉味噌 お好みで
きゅうりは千切りにして、ちくわはななめに半分に切ります。
きゅうりの間に肉味噌を塗る感じで、きゅうりに入れます。
ちくわの中に肉味噌だけを入れてもいいのですが、きゅうりの
食感があったほうが美味しくいただけます。
ポイント
ちくわの中に肉味噌ときゅうりを入れるときはあまり入れすぎないほうが綺麗に仕上がります。
完成でーす。
お好みでマヨネーズを添えてもいいと思います。
2008-05-14 10:00
