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選りすぐりの国産大豆

国産原料を使用した天然醸造のお味噌。

流通している外国産大豆を使ったお味噌との大きな違いは

「香り」と「深み」。

じっくりと大豆の旨みを出した美味しいお味噌をご堪能下さい。

商品一覧

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信州味噌 北信濃味噌

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ランキング1

【日本一になった味噌】 名工が造る 北信濃味噌10割麹1kg

1,180円(税込)
味噌品評会最優秀賞受賞。信州味噌の名工が造る名品
信州味噌 安養寺味噌

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【創業嘉永八年】150年の技!安養寺味噌1kg

1,370円(税込)
2年熟成の深み。旨み豊かな本格味噌。地元の大豆・米使用。
信州味噌 大寒2年味噌

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【料亭のお味噌汁飲んでみます?】こだわりの2年熟成!大寒二年味噌1kg

1,540円(税込)
大寒の時期に仕込む、じっくり熟成の深い味わい。
信州味噌 匠の蔵

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【「どっちの料理ショー厳選素材!】信州岡谷の超有名蔵から!匠の蔵 赤1kg

1,200円(税込)
さっぱりした飲み口、ほのかなコクと香り。飲みやすい田舎風味噌
信州味噌 醍醐味 赤

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【味噌作り一筋50年の職人が造りました】 信濃の国の味噌 醍醐味 赤1kg

1,100円(税込)
コクと風味が自慢。米麹の粒が残る昔ながらの味わい。
信州味噌 北信濃味噌

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【贈答品】【日本一になった味噌】 絶品の信州味噌 北信濃味噌15割麹1kg

1,360円(税込)
「信州味噌の名工」が作る、味噌の旨みを存分に味わえる逸品です!
信州味噌 大吟仕込み 雅

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【幻の大豆で仕込んだ】 完全限定仕込み味噌 大吟仕込み雅 800g

1,080円(税込)
信州の幻の地大豆「こうじいらず」を使い、手造りにこだわった自慢の麹を贅沢に使った信州味噌の最高峰。
信州味噌 蔵造り味噌

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ランキング3

【天皇の料理番御用達】 信州蔵造り味噌 1kg

1,100円(税込)
天皇の料理番御用達、極上天然信州味噌。厳選国産原料と150年受け継がれた製法の名品。
信州味噌 発芽玄米味噌

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【上質の旨み!】発芽玄米味噌 300gお試しパック

630円(税込)
発芽玄米の持つ旨味成分の為、ほのかに甘口でコクのある味噌に仕上がりました。
信州味噌 誉れ味噌麦入り

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【信州産原料使用】誉れ味噌 さらしなの恵み 1kg

1,100円(税込)
蕎麦どころ更科の水と大豆が造る田舎風味噌。
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